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Pastel de carne contaminado: epidemia de listeriosis

Pastel de carne contaminado: epidemia de listeriosis

  • 26 de agosto de 2019

Una epidemia de listeriosis ha provocado la hospitalización de unas 50 personas, incluidas mujeres embarazadas.

Una mujer de 90 años murió en España, víctima de una epidemia de listeriosis relacionada con el consumo de "carne mechada" contaminados. Esta epidemia ha hospializado a 53 personas, incluidas 18 mujeres embarazadas.

Según la organización de consumidores Facua, dos mujeres embarazadas que consumieron "carne mechada" perdieron a sus bebés en Sevilla. Ambos casos están bajo investigación, dijo el Ministro de Salud Regional.

La epidemia afecta principalmente a la región de Andalucía, en el sur del país, donde "se han confirmado 114 casos", según el Ministerio de Salud regional.

Fuera de esta región, solo un caso ha sido "confirmado en Extremadura (suroeste)" por el momento, dijo la ministra española de Salud, María Luisa Carcedo, en la radio Cadena Ser.

La listeriosis es una infección alimentaria causada por una bacteria, que afecta principalmente a personas con defensas debilitadas. En caso de ingestión de alimentos contaminados por la madre, la infección puede transmitirse entre la mujer embarazada y el feto.

Las autoridades andaluzas emitieron una alerta sanitaria el 15 de agosto sobre la carne de la marca La Mecha, elaborado por la firma Magrudis, con sede en la ciudad de Sevilla, después de señalar que este producto era la fuente de El brote de listeriosis.

Todos los lotes sospechosos fueron retirados del mercado y la planta se cerró.