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Cúrcuma: historia y remedios naturales

Cúrcuma: historia y remedios naturales

  • 30 de enero de 2019

La cúrcuma es una de las raíces más conocidas por sus muchas propiedades y su amplio campo de acción. Usado durante mucho tiempo como tinte, ahora se consume por sus virtudes antioxidantes beneficiosas para nuestra salud.


Historia de la cúrcuma

La cúrcuma orgánica es la especia medicinal más poderosa del mundo y se ha utilizado durante más de 4.000 años en la medicina tradicional china y la medicina ayurvédica. En la cultura india, durante mucho tiempo se ha utilizado como tinte. Gracias al comercio de especias, la cúrcuma se importó a Europa y pudimos descubrir sus muchas virtudes. Muy rica en curcumina, la cúrcuma orgánica es un antioxidante, antiinflamatorio natural y antibacteriano muy potente. Según un estudio de la OMS (Organización Mundial de la Salud), se recomienda consumir entre 1,5 y 3 g de cúrcuma al día para disfrutar de sus muchos favores.


Propiedades y beneficios de la cúrcuma

La cúrcuma es conocida por sus muchos usos: se sabe que alivia los trastornos digestivos, el malestar estomacal y las náuseas. También es muy eficaz para combatir el "intestino irritable", un síndrome bastante común.

Sus capacidades desintoxicantes también le permiten tener una acción purificadora en todo el cuerpo y la sangre al eliminar toxinas, lo que ayuda a mantener los virus y mantenerse en plena forma. Un verdadero "refuerzo" de la inmunidad, la cúrcuma te ayudará a pasar las temporadas sin ningún problema.

Sus propiedades antisépticas ayudan al cuerpo a protegerse de los virus relacionados con las caídas y los relacionados con el invierno. Para aprovechar al máximo los favores de la cúrcuma, se recomienda añadir pimienta a sus preparaciones: la piperina puede aumentar los beneficios de la curcumina y una mejor asimilación por parte del cuerpo.

Muy rica en antioxidantes, la cúrcuma también ayuda a combatir los problemas de la piel y los signos del envejecimiento. También ayudará a estimular la regeneración celular y, por lo tanto, reducirá los signos de envejecimiento prematuro de la piel. La curcumina presente en la cúrcuma ayuda a acelerar el proceso de curación y restaura la luminosidad de la piel.

Algunos remedios naturales

Remedio contra la regla dolorosa

  • Caliente agua y añade una cucharilla de cúrcuma.
  • Mezclar y dejar hasta que la preparación este templada.
  • Una vez caliente, se puede beber.

Facilita el transito intestinal

Contra el estreñimiento, sigue la receta de compota de cúrcuma.

  • Lava algunas ciruelas y remójalas durante la noche en agua tibia.
  • Al día siguiente, cocínalas con un poco de agua con media cucharadita de canela y cúrcuma fresca.
  • Mezclar todo y sirve bien fresco.